브라질의 커피 등급은 결점두 수/ 컵 품질 / 스크린 사이즈로 나누고 있으며 NY2~ NY6로 3등급,  FC~GC로 2등급, SC 19~14/15로 5등급으로 나누고 있습니다.

결점두 등급  (300g 기준)

NY 2 등급 - 결점두의 수 0~4개

NY 2/3 등급 - 결점두의 수 4~12개

NY 4/5 등급 - 결점두의 수 27~86개

NY 6 등급 - 결점두두의 수 78~160개

스크린 사이즈 등급

SC 19 등급 - 8mm

SC 18 등급 - 7.10mm

SC 17/18 등급 - 6.75~7.10mm

SC 16 등급 - 6.35mm

SC 14/15 등급 -5.95~6.35mm

컵 품질 

FC 등급 - Fine cup 컵 점수 80~83점

GC 등급 - Good cup 컵점수 78~80점

으로 나뉘게 됩니다.